OCET JABŁKOWY działa cuda
Mający szerokie zastosowanie w kuchni, ocet jabłkowy to również znakomity
produkt na skórę i włosy. Ale to nie wszystko – z powodzeniem można go stosować
także na problemy z bezsennością, astmą, anemią, trawieniem czy liszajami.
Pełno w nim potasu, chloru, fosforu, sodu, magnezu, wapnia, siarki, żelaza,
fluoru i krzemu, które korzystnie wpływają na organizm. Kuracja octem jabłkowym
jest skuteczna. I kosztuje grosze.
Jednym z pierwszych naukowców, którzy rozpowszechnili stosowanie octu
jabłkowego, był amerykański prof. DeForest Clinton Jarvis. To on odkrył
profilaktyczne i lecznicze działanie tego produktu. Ocet jabłkowy powstaje na
bazie fermentacji owoców wywołanej przez bakterie octowe. Jadwiga Górnicka w
książce „Apteka natury” pisze, że napoje powstałe w wyniku fermentacji
beztlenowej z soków owocowych oraz z jabłek i pigwy są znane pod ogólną nazwą
cydru. Przygotowanie cydru jest podobne do produkcji słabego wina wytrawnego o
zawartości alkoholu od 2 do 8 proc. Stosując fermentację tlenową, można otrzymać
wysokogatunkowy cedrowy ocet spożywczy.
Zewnętrznie i wewnętrznie:
Ocet jabłkowy jest dobry na wiele schorzeń i dolegliwości. Stosowany
wewnętrznie staje się świetnym lekarstwem na kaszel, ból gardła, anginę, katar,
zapalenie migdałków, nudności i wymioty. Aby wyleczyć bezsenność, po posiłku
rano i wieczorem należy pić dwie łyżeczki octu jabłkowego z dwoma łyżeczkami
miodu zmieszanymi z połową szklanki przegotowanej wody.
Na włosy:
Ocet jabłkowy używany jest przede wszystkim jako dodatek do potraw, choć
potwierdzono już jego odchudzające właściwości – zapewnia uczucie sytości i
hamuje apetyt. Okazuje się, że szczególnie kobiety powinny zrobić z niego
użytek. Ocet jabłkowy to świetny specyfik upiększający. Doskonale działa na
włosy – usuwa resztki produktów pielęgnacyjnych (szamponów, odżywek),
przeciwdziała wypadaniu i przetłuszczaniu się kosmyków, usuwa łupież. Przywraca
naturalny poziom pH skóry głowy, sprawia, że włosy stają się odżywione,
błyszczące, mocne i zdrowe. Do ostatniego płukania włosów używamy octu jabłkowego wymieszanego z chłodnawą wodą. Zapach znika po chwili.
Na skórę:
Ocet jabłkowy znakomicie wpływa również na kondycję skóry. Leczy trądzik i
wypryski, ma działanie przeciwzmarszczkowe. Przywraca prawidłowy poziom pH
skóry, zmiękcza ją, pomaga pozbyć się blizn. Najprostszym sposobem na
odżywienie skóry jest dodanie kilku łyżeczek octu jabłkowego do kąpieli.
Warto przygotować również tonik octowy i przemywać nim twarz. Ćwierć szklanki
octu zmieszaj z połową szklanki wody – tak przygotowaną miksturą należy
nasączyć wacik kosmetyczny i przemyć twarz po zmyciu makijażu. Nie przejmuj się
zapachem octu; zniknie po paru minutach. Jeśli masz wrażliwą cerę, przygotuj
octowy tonik z większą ilością wody.Taki
zabieg odżywi, nawilży i oczyści skórę twarzy.
ZRÓB OCET SAMA
Ocet jabłkowy można przygotować na własną rękę.
Oto
przepis: kilka dużych jabłek myjemy i kroimy na małe kawałki razem ze skórką
oraz gniazdami nasiennymi (można też wykorzystać same obierki). Umieszczamy jej w dużym słoju i zalewamy
słodką, przegotowaną, ale chłodnawą wodą w proporcji: łyżka cukru lub miodu na szklankę wody. Naczynie
zatykamy, u góry obwiązując je płótnem lub gazą. Trzymamy w ciepłym miejscu przez około
cztery tygodnie – jabłka muszą sfermentować. Od czasu do czasu całość mieszamy
drewnianą łyżką. Gotowy ocet rozlewamy do butelek, sącząc go przez gazę.Ocet działa CUDA - szkoda, że jest przez nas niedoceniany. Minimum pracy, a korzyści moc. Polecam.
